当前位置: 首页 >> 养生食谱 石榴果实怕冻吗 石榴怎么保存 时间:2024-08-22 浏览量:2次 1、 石榴果实怕冻吗 石榴为亚热带及温带植物。喜温暖气候条件,冬季在-17℃时即发生严重冻害。 石榴适合的保存温度是2-3度,不超过5度,湿度85/100的环境下保存,而一般的直立式冰箱冷藏室温度可以控制在5-15度之间,基本能达到石榴的保鲜要求。 2、 石榴怎么保存 塑料袋储藏法 准备一个聚乙烯塑料袋,将室内预冷过无伤无菌的石榴小心地放入袋中,扎紧口袋放于凉爽通风的室内。用这个方法储藏石榴可以长达140天,石榴仍然新鲜。如没有聚乙烯塑料袋,也可以用普通塑料袋将经过杀菌的石榴单个包装,储藏在3~4℃的环境下,这样保存100天果实也能保持新鲜。 瓦罐储藏法 准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器,将石榴清洗干净;在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子,铺5~6厘米厚;在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气。接下来就可以把石榴放入罐内了,注意放入时动作要轻,以免石榴破损而影响其他石榴的存放。石榴填放至离罐5厘米左右就继续填沙子,填满后将瓦罐密封即可。用这个方法保存石榴可以保存到翌年3—4月。 悬挂储藏法 如果能够自己采摘石榴,就尽量在石榴还未熟透前摘下。在采收时可以留一截果梗,用细绳将果梗缠绕加固,很好用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都包裹起来,然后将石榴串挂于阴凉的室内。 室内堆藏法 首先找一间通风良好且阴凉的房间,打扫干净后在地面适量洒些水,以保证室内的空气湿度,然后在地面铺上一层5厘米左右的稻草,再往上摆一层已经清洗干净并预冷过的石榴,之后再铺一层稻草。如此层层叠放即可。 3、 石榴怎么挑选 1.看外形,挑选外形方方的、有棱有角的石榴,说明果实成熟,吃起来又香又甜。外形看起来是圆滚滚的,说明可能没有成熟,口感酸涩不好吃。 2.看色泽,好的石榴外表皮都是光滑的,不会有粗糙的地方,色泽度很好。会有小黑斑,斑点不大,说明石榴是新鲜的。 3.看裂口,看一下石榴底部的裂口,呈现菊花形状的,果实成熟,果肉饱满。 4、 吃石榴的好处 石榴有很大的好处,有以下几方面: 1、石榴中富含有维生素C以及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺的微量元素和营养成分,提高机体的免疫力。 2、石榴富含有各种酸类,尤其是有机酸、叶酸,对人体具有保健功效,叶酸能够促进人体的吸收,对改善贫血有一定的帮助。 3、石榴的果实营养丰富,而且叶子和果实都是非常具有价值的,石榴籽具有促消化的作用,经常吃石榴可以改善消化功能。 4、石榴的营养成分以及碳水化合物、水分、糖类等,对人体的各项营养都有极大的帮助,所以经常吃石榴对人体的抵抗力、吸收功能、消化功能以及营养成分都有很大好处。安徽癫痫医院排名哪所靠前安徽看癫痫哪家医院好呢安徽哪所医院治羊癫疯癫痫病湖北哪个医院好湖北癫痫病医院哪家更专业 上一篇:芒果哪些人群不能吃 吃芒果有什么注意事项 下一篇:石榴怎么做好吃 石榴吃了有什么好处
1、 石榴果实怕冻吗 石榴为亚热带及温带植物。喜温暖气候条件,冬季在-17℃时即发生严重冻害。 石榴适合的保存温度是2-3度,不超过5度,湿度85/100的环境下保存,而一般的直立式冰箱冷藏室温度可以控制在5-15度之间,基本能达到石榴的保鲜要求。 2、 石榴怎么保存 塑料袋储藏法 准备一个聚乙烯塑料袋,将室内预冷过无伤无菌的石榴小心地放入袋中,扎紧口袋放于凉爽通风的室内。用这个方法储藏石榴可以长达140天,石榴仍然新鲜。如没有聚乙烯塑料袋,也可以用普通塑料袋将经过杀菌的石榴单个包装,储藏在3~4℃的环境下,这样保存100天果实也能保持新鲜。 瓦罐储藏法 准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器,将石榴清洗干净;在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子,铺5~6厘米厚;在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气。接下来就可以把石榴放入罐内了,注意放入时动作要轻,以免石榴破损而影响其他石榴的存放。石榴填放至离罐5厘米左右就继续填沙子,填满后将瓦罐密封即可。用这个方法保存石榴可以保存到翌年3—4月。 悬挂储藏法 如果能够自己采摘石榴,就尽量在石榴还未熟透前摘下。在采收时可以留一截果梗,用细绳将果梗缠绕加固,很好用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都包裹起来,然后将石榴串挂于阴凉的室内。 室内堆藏法 首先找一间通风良好且阴凉的房间,打扫干净后在地面适量洒些水,以保证室内的空气湿度,然后在地面铺上一层5厘米左右的稻草,再往上摆一层已经清洗干净并预冷过的石榴,之后再铺一层稻草。如此层层叠放即可。 3、 石榴怎么挑选 1.看外形,挑选外形方方的、有棱有角的石榴,说明果实成熟,吃起来又香又甜。外形看起来是圆滚滚的,说明可能没有成熟,口感酸涩不好吃。 2.看色泽,好的石榴外表皮都是光滑的,不会有粗糙的地方,色泽度很好。会有小黑斑,斑点不大,说明石榴是新鲜的。 3.看裂口,看一下石榴底部的裂口,呈现菊花形状的,果实成熟,果肉饱满。 4、 吃石榴的好处 石榴有很大的好处,有以下几方面: 1、石榴中富含有维生素C以及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺的微量元素和营养成分,提高机体的免疫力。 2、石榴富含有各种酸类,尤其是有机酸、叶酸,对人体具有保健功效,叶酸能够促进人体的吸收,对改善贫血有一定的帮助。 3、石榴的果实营养丰富,而且叶子和果实都是非常具有价值的,石榴籽具有促消化的作用,经常吃石榴可以改善消化功能。 4、石榴的营养成分以及碳水化合物、水分、糖类等,对人体的各项营养都有极大的帮助,所以经常吃石榴对人体的抵抗力、吸收功能、消化功能以及营养成分都有很大好处。安徽癫痫医院排名哪所靠前安徽看癫痫哪家医院好呢安徽哪所医院治羊癫疯癫痫病湖北哪个医院好湖北癫痫病医院哪家更专业