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解暑营养菜--苦瓜鱼片

时间:2022-03-31 浏览量:11次

适合睡前吃的十种营养食物养生:烟民必喝的三款营养保肺汤常见的婴幼儿营养十大误区 暑老虎来了,人的食欲下降,出汗多,身体消耗大,只想多吃蔬菜(蔬菜食品)爽口,忽视了营养补充,不少人出现头晕、乏力等症状。多吃些鱼、虾、鸭、瘦肉等,既清热解暑,又增加营养。

  原料:苦瓜100克,青鱼片400克 调料:液体佐鱼鲜5毫升(可根据个人口味适量增减),蛋清、盐、味精、植物油(油食品)、水淀粉适量

制作方法:1、将青鱼宰洗干净,去皮及刺,切薄片,用液体佐鱼鲜、盐、蛋清等入味上浆后滑油,捞出沥油备用;2、苦瓜洗净切片用油稍煸炒,随即倒入鱼片,加余下的液体佐鱼鲜翻炒,放适量味精、勾薄芡即可。

小贴士:天气热,人们懒得动,饭菜都不想做。如果有一种让人能在非常简单方便的情况下做出健康(健康食品)美味饭菜的调料就好了。“佐乐香”液体香辛料就是这样的产品。它以优质*八角、花椒等大料做原料,使用专利技术提取出色香味,根据烹饪医生提供的配方精制而成,用它做饭菜就像用酱油一样简单方便,什么大料都不用放,料酒也不用,一斤荤料用5毫升,一斤素料或水用3毫升,做出来饭菜的味道均匀、透彻、清香。

(实习编辑:朱燕梅)


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