【 痛风能吃凉粉吗】_关节痛_影响-大众养生网
痛风是属于一种比较常见的身体疾病，患有痛风不仅会对身体健康造成一定的危害，也会容易导致一些并发症，还会容易导致关节处出现红肿，疼痛等，而凉粉是日常饮食上比较常见的美食，凉粉其中没有过高的蛋白质，因此患有痛风也可以食用凉粉，平时需要注意饮食。
痛风能吃凉粉吗?
凉粉属于淀粉类的，所以没关系。只要是蛋白不是很高的食物就没有关系(牛奶、鸡蛋可以正常吃)，因为蛋白会降解为氨基酸，人体中的酶可以转化为黄嘌呤。
哪些人不宜食用凉粉
根据自己的身体情况去选择食物能让身体变得更健康，但是食物的种类是有很多种的，尤其是凉粉这样的食物并不是所有人都适合吃的。
副作用
一般凉粉无副作用，饮酒时不宜搭配凉粉，不然会导致酒精中毒。
禁忌人群
经常饮酒者忌吃凉粉。
凉粉的营养价值
夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。
豌豆：
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
1、增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其 是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。
2、防癌治癌豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。
3、通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。
绿豆：
1、绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需;
2、绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛;
3、绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;
4、据临床实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等疾病;
5、绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒;
6、绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。